胡依林从小便对设计充满热爱，初中毕业后自学Frontpage、Photoshop和黑客技术，自学成名一名设计师。2008年进入微软做设计师，2009年进入全球知名设计公司FrogDesign(青蛙设计)做交互设计，并在短短一年时间内自主设计和制造出一台电动车。

　　2014年，创办了牛电科技。经过四年艰苦奋斗，和公司旗下产品小牛电动出色的使用和智能体验，于2018年带领公司在纳斯达克成功上市。六年来，牛电科技一直秉承着以产品为核心，不断深挖终端用户的核心需求，完善产品体验，拓展海外市场，实现了从“中国制造”到“中国智造”，再到“中国创造”的完美转型。彻底扭转中国制造的电动车只能抢滩低端海外市场的现状。

　　多年来，他带领小牛设计团队获得了“GOODDE SIGN AWARD”、“IDEA AWARD”、“金点设计奖”、“DFA Design for Asia Awards”、“德国红点设计奖”、“德国 IF 设计奖”、 “中国设计红星奖”等七项国际知名的工业设计奖项。